Ingrédients
(pour 4 personnes)
8 tranches de pain de votre choix
Tranches mince de rôtis de veau basquaise en quantité suffisante
2 poivrons rôtis coupés en lanières
4 c. à soupe de mayonnaise maison ou du commerce
1 c. à thé de paprika fumé doux
Bébé épinards en quantité suffisante
Préparation
1. Mélanger la mayonnaise et le paprika
2. Tartiner le pain de mayonnaise
3. Mettre quelques tranches de rôti de veau basquaise, quelques lanières de poivrons rôtis et quelques feuilles d’épinard.
4. Refermer le sandwich et déguster.
