Le porc du Québec a publié un livre recueillant des recette de grands chefs du Québec. Nous avons dévoré ce livre et avons fait le tri de quelques recettes à essayer avec les produits Les Cochonnailles. À la page 115, il y a une surprenante Croustade aux pommes, au cheddar et au bacon, à essayer avec le bacon des Cochonnailles. Le livre est en vente dans toutes les bonnes librairies et sur le site internet de l’éditeur : www.tcmedialivres.com/p/19/e/1455/editions-transcontinental
